소방시설관리사 1차 기출문제 풀이 · 연도별 기출·해설
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2017년 제17회 소방시설관리사 1차 소방안전관리론·화재역학 6번

6. 유류 저장탱크 내부의 물이 점성을 가진 뜨거운 기름의 표면 아래에서 끓을 때 화재를 수반하지 않고 기름이 넘치는 현상은?
  1. ① 슬롭오버(Slop over)
  2. ② 플레임오버(Flame over)
  3. ③ 보일오버(Boil over)
  4. ④ 프로스오버(Froth over)
정답: ④

해설

점성이 있는 뜨거운 기름 표면 아래에서 물이 끓어 화재 없이 기름이 넘치는 현상은 프로스오버임

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